あのりふぐは三重ブランドの一つで、伊勢湾から熊野灘で取れる体重700g以上の天然トラフグ!あのりふぐは部位によって異なる食感を楽しむことができ、魚介好きには堪らない味わいです!
身の引き締まったあのりふぐはてっさ(ふぐ刺し)やてっちり(ふぐ鍋)、から揚げなど様々な調理ができ、ふぐの料理はどれもやみつきになる味!この特集ではあのりふぐを味わえるおすすめ店舗を厳選してご紹介します!
あのりふぐ料理 まるせいはあのりふぐ問屋「心勢水産」が運営しているふぐ料理店。
和風な店内にはグループ利用ができる座敷もあるので、団体での利用もおすすめ。ふぐ料理のシーズンは10月~3月ですが、4月~9月は魚介を使用した春夏料理を味わえます(要事前予約)。
てっぴやてっさ、あのりふぐから揚げなどメニューが盛りだくさんの「あのりふぐフルコース」や「あのりふぐコース」はあのりふぐ問屋ならではのリーズナブルな価格!
単品のふぐ料理のメニューも充実しているので、ふぐ好きには堪らないメニューが揃っていますよ。
〈料金等〉
あのりふぐ御膳(1人前) 3,850円(税込)
あのりふぐコース(1人前) 6,600円(税込)
Information
住所 | 三重県志摩市阿児町安乗178-3 |
電話番号 | 0599-47-0128 |
営業時間 | (昼)11:00~15:00(L.O.14:00)(夜)17:00~21:00(L.O.20:00) |
定休日 | 火曜日 |
料理旅館 丸寅はあのりふぐ料理のフルコースを味わえる老舗旅館。
ボリューム満点なコース料理、丸寅ならではの創作ふぐ料理は好評で、遠方からのリピーターも。
ふぐ料理が解禁されるのは10月から11月17日はあのりふぐ感謝期間で、あのりふぐ料理が特別料金で頂けるのも嬉しいポイント。
仕入れ状況によって異なりますが、11月中旬からはクリーミーな味わいが人気の白子付きコース料理を味わえますよ。
〈料金等〉
あのりふぐコース 22,000円コース (税込)
あのりふぐコース 24,200円コース(焼き白子付き) (税込)
Information
住所 | 志摩市阿児町安乗1408-1 |
電話番号 | 0599-47-3315 |
営業時間 | (昼)11:30~14:00 (夜)17:30~21:00 |
定休日 | なし |
料理旅館ひさだは安乗埼灯台から徒歩2分の位置にある料理旅館。
客室から海を覗ける好立地で、ゆったりとした和室でのんびりとくつろげます。季節によってふぐ料理、伊勢海老、アワビのコース料理を味わうことができるのも嬉しい点。
ふぐのコース料理はABCの3種類あり、予算や好みに応じてコースを選択することができます。
コース料理のてっさは一人一皿の贅沢盛り!コース料理に単品メニューを追加して、オリジナルのコースにすることも可能です!
〈料金等〉
【宿泊】
あのりふぐコースAコース(1泊2食付き) 17,600円
あのりふぐコースBコース(1泊2食付き) 22,000円
あのりふぐコースCコース(1泊2食付き) 24,200円
【食事のみ】
あのりふぐコースAコース(食事のみ) 13,200円
あのりふぐコースBコース(食事のみ) 17,600円
あのりふぐコースCコース(食事のみ) 19,800円
Information
住所 | 志摩市阿児町安乗798 |
電話番号 | 0599-47-3317 |
営業時間 | チェックイン15:00~チェックアウト翌10:00 (昼食)11:30~12:30(終了時間14:30) (夕食)17:30~19:00(終了時間21:00) |
定休日 | 不定休 |
海辺にあるかねよ旅館は海を見渡せる旅館。
時期によっては客室から富士山が見られることも。ゆったりとくつろぎたい方におすすめ。
ふぐ料理はひれ酒やてっさ、てっちり、からあげなど定番から独自料理のふぐづくしです。
「ふぐが最も美味しくなる時期に召しあがってもらいたい」という大将のこだわりから、コースに使用するふぐは3日間寝かしているのも特徴です。
〈料金等〉
ふぐ料理(10月) 17,600円 1泊2食(税込)
ふぐ料理(11月~) 20,900~円 1泊2食(税込)
Information
住所 | 志摩市阿児町安乗933 |
電話番号 | 0599-47-3010 |
営業時間 | (チェックイン開始)15:00~(チェックアウト最終)翌10:00 |
定休日 | 不定休 |
丸保商店は安乗岬にある活魚問屋。
安乗漁港から水揚げされる伊勢海老、アワビ、あのりふぐなどを扱っています。新鮮な魚介がリーズナブルな価格で、貝類や干物のバーベキューセットは夏におすすめの人気商品です!
丸保商店はふぐ以外にも様々な魚介類を販売していますが、お手軽にてっちりを楽しめる「あのりふぐ鍋セット」や様々な調理ができる「あのりふぐ身欠き」は特別な日の贅沢やお土産におすすめ!
〈料金等〉
あのりふぐ鍋セット 15,000円(税別)
あのりふぐ、身欠き(みがき)約1kg 13,000円(税別)
岬の宿 磯崎は安乗埼灯台から徒歩10分の位置にある老舗料理旅館。
海辺にある宿なので海の景色を楽しんだり、海水浴も楽しめますよ。時期によって伊勢海老やアワビ、あのりふぐなど様々なプランがあり海の幸尽くしの贅沢な食事を味わえます。
冬限定のあのりふぐお値打ちプランは、プラン名の通りお値打ち価格のあのりふぐフルコース。
ひれ酒やてっさ、茶碗蒸し、てっちり、焼きふぐなどふぐのコース料理を堪能できますよ。
〈料金等〉
【宿泊】
あのりふぐお値打ちプラン(10/1~10/31) 17,500円
あのりふぐお値打ちプラン(11/1~11/30) 20,800円
あのりふぐお値打ちプラン(12/1~12/27) 23,000円
あのりふぐお値打ちプラン(12/28~1/4) 25,000円
あのりふぐお値打ちプラン(1/5~3/15) 23,000円
【食事のみ】
あのりふぐお値打ちプラン(10/1~10/31) 12,000円
あのりふぐお値打ちプラン(11/1~11/30) 14,800円
あのりふぐお値打ちプラン(12/1~12/27) 17,000円
あのりふぐお値打ちプラン(12/28~1/4) 20,000円
あのりふぐお値打ちプラン(1/5~3/15) 17,000円
Information
住所 | 三重県志摩市阿児町安乗777 |
電話番号 | 0599-47-3003 |
営業時間 | (チェックイン)15:00~(チェックアウト)翌10:00、食事のみ利用11:00~21:30 |
定休日 | なし |